Adjoint / Adjointe au chef de rayon produits alimentaires
Emploi Alimentation - Supérette
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Description du poste :responsable de rayon , vous incarnez les valeurs, les engagements, l'esprit de proximité au service des clients du magasin, vous assurez le pilotage de votre rayon .
Missions :
Le responsable devra assurer le pilotage de plans d'action sur les champs suivants, en faisant l'état des lieux, l'analyse des besoins et la mise en œuvre des actions nécessaires :
Pilotage RH (droit du travail, dialogue social, fiches de postes, qualification des emplois, entretiens, besoin et plans de formation, planning, congés et absences, intégrations)
Santé et sécurité au travail (obligations réglementaires, maintenance et prestataires, sensibilisation et système de Prévention, Inspections, document Unique d'évaluation des risques, gestion de crise)
Sécurité des denrées alimentaires (Plan de maîtrise sanitaire, bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, contrats d'entretien, conformités réglementaires, informations)
Respect du cahier des charges de l'enseigne (Mise à jour, référencement, contrôle, traçabilité des producteurs locaux, préparation des audits)
Pilotage de la dynamique commerciale.
Analyse FFOM/SWOT Forces, faiblesses, menaces et opportunités, en[...]